Världens godaste köttfärsgratäng med bacon

Hej med en supergod klassisk köttfärsgratäng med bacon och pasta som går snabbt att laga. 30 minuter ungefär om ni räknar med tiden i ugnen. Köttfärsgratängen är enkel men blir lyxig och god. Världens godaste tycker jag. Jag använder både grädde och creme fraiche i köttfärsgratängen, det blir så krämigt och gott.

Hur mycket ost ni vill toppa köttfärsgratängen med bestämmer ni själva. Jag har använt ganska mycket ost på gratängen för det blir så gott ihop med pastan, ja med köttfärsen med så klart.

Och lite skivad tomat, det hör köttfärsgratänger till om ni frågar mig. Barnen här hemma håller inte med om det… de tycker inte om varm tomat. Jag älskar varm tomat.

Klick på länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

Jag har samlat ihop några av mina allra godaste recept i ett kollage. Ja, köttfärsgratängen är ju ett av mina bästa recept men jag har ju fler bra recept. Klicka på de rosa länkarna på de recept som ni blir sugna på att testa.

KÖTTFÄRSGRATÄNG MED BACON (8 port)

Mer med pasta : laxpasta och kräftpasta och räkpasta

Köttfärs

  • 2 paket bacon (140 g/st)
  • 2 gula lökar
  • 1 kg köttfärs
  • 5 vitlöksklyftor
  • Salt och vitpeppar
  • 5 dl creme fraiche
  • 5 dl grädde
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 dl chilisås
  • 3 st buljongtärning (kött, grönsak eller kyckling)
  • Cayennepeppar

Övrigt : 7-8 portioner kokt pasta

Topping : Tomat och riven ost

Gör så här

  1. Dela bacon i bitar och knaperstek. Lägg över på en tallrik.
  2. Hacka den gula löken. Fräs löken (i baconfettet) tillsammans med köttfärs. Pressa ner vitlöken, salta och peppra.
  3. Rör ner creme fraiche, grädde, tomatpure och chilisås. Värm upp allt. Lägg i buljongtärningarna och låt smälta. Låt småputtra en stund.
  4. Tillsätt salt, vitpeppar och cayennepeppar efter tycke. Blanda köttfärsen med den kokta pastan och knaperstekt bacon. Lägg allt i en stor ugnsfast form eller i en ugnsplåt. Strö på skivad tomat och riven ost efter tycke.
  5. Gratinera mitt i ugnen 225° i ca 15 min (tills fin färg)

Köttfärsgratängen är enkel och lyxig

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs och en Lista med pasta och pannkakor

Bacon i köttfärsgratäng blir såååå gott (!!!) Nomnom…

Har ni kokt pasta i kylen så passa på att använda resterna till denna gratängen. Det går jättebra! Har ni inte färdigkokt pasta i kylen så går det så klart lika bra med nykokt pasta. Köttfärsgratängen ger många portioner och passar bra till matlåda.

Tycker ni om detta receptet så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör mig så glad. TACK och KRAM

På Instagram har mitt bästa recept på tacopaj blivit populärt ♥ Följ mig på Instagram DU också!

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

2
178

Favoriten potatis och köttfärsgratäng

Hej kompisar ♥ Ni bara måste testa att laga min godaste potatis och köttfärsgratäng. Det är ett recept som spridits i raketfart i sociala medier 😀 Jag är väldigt stolt över det. Gratängen innehåller potatis, creme fraiche, grädde, tomatpuré, köttfärs och annat gott! Mmmm… jag älskar potatis och köttfärsgratäng. Den är stora favoriten hemma hos oss. Vi lagar gratängen ofta.

Ja, denna köttfärsgratängen är världens godaste kan jag lova! Potatisen börjar ju bli perfekt för gratänger nu. Under sommaren när vi har nypotatis (med tunt skal) brukar jag mest koka potatisen och äta den med en kall sås.

Men nu, nu går vi mot gratängtider. Nu kommer det höst och vinterpotatis till butikerna. Den potatisen är perfekt till en köttfärsgratäng med potatis 😛 Testa det!

Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

Jag har massor av bra recept här på bloggen. I kollaget har jag samlat ihop några av de recept som jag gillar bäst. Klicka på länkarna så kommer ni till receptet.

POTATIS OCH KÖTTFÄRSGRATÄNG (6 port)

Fler bra recept : fläskytterfilé i ugn och köttfärspaj och enkel lasagne

 Recept

  • 1 kg potatis (drygt)
  • 500 g köttfärs
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1,5 dl tomatpure
  • 3 dl creme fraiche
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 buljongtärning (grönsak)
  • Salt och vitpeppar
  • 3 dl vispgrädde

Topping : Riven ost

Gör så här

  1. Skiva den skalade potatisen.
  2. Fräs köttfärsen smulig och pressa ner vitlöken.
  3. Rör ner tomatpuré, creme fraiche och sambal oelek. Hetta upp allt. Lägg i buljongtärningen. Låt buljongen smälta. Salta och peppra efter tycke.
  4. Smörj en ugnsfast form. Fyll med ett lager potatis. Salta potatisen. Täck sedan med köttfärs. Varva så tills allt är slut.
  5. Häll på grädde och toppa med valfri mängd riven ost.
  6. Tillaga mitt i ugnen 225° i 30-40 min (tills potatisen är mjuk) Låt potatis och köttfärsgratängen vila en stund innan servering.

Min godaste potatis och köttfärsgratäng

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker och en Lista med kött och köttfärs

En krämig och god köttfärssås som varvas med potatis blir världens godaste potatis och köttfärsgratäng. Missa inte detta receptet!

Tycker ni om detta (mitt favoritrecept hihi) så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör mig så glad. TACK och KRAM

De senaste veckorna har falukorvsgratäng med vitkål blivit mycket populär hos mina följare på Instagram ♥ Följ mig på Instagram DU också!

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

4
246

Cowboysoppan

Hej kompisar ♥ Cowboysoppan lagas flitigt hos mina följare nu. Så kul tycker jag! Har ni testat att laga cowboysoppa? Det är något av det godaste jag vet. Soppor kan man ju laga när som helst på året men extra populärt är detta receptet nu på sensommaren och på hösten.

Det är ju något speciellt med att laga en god soppa, tända några ljus och krypa ner under en filt. Mysigt, håller ni med? Nu när jag tänker efter så skulle jag haft med cowboysoppa i mitt inlägg som jag kallar för middagstips barn. Denna soppan är mina barns favoritsoppa!

Jag använder köttfärs i cowboysoppan och i detta kollaget tipsar jag om fler recept med köttfärs som är goda och lätta att laga ♥ Klicka på de rosa länkarna så kommer ni till recepten.

COWBOYSOPPA  (4 port)

Fler goda soppor : räksoppa och purjolökssoppa och morotssoppa

Recept

  • 1 röd paprika
  • 4 potatisar (skalas)
  • 1 gul lök
  • 400 g köttfärs
  • Matolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 dl vatten
  • 1,5 st buljongtärning (kött, grönsak eller höns)
  • 1 dl tomatpuré
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 tsk torkad oregano
  • Cayennepeppar
  • Salt och vitpeppar

Gör så här

  1. Tärna paprika och potatis. Hacka den gula löken.
  2. Fräs köttfärs smuligt tillsammans med gul lök i matolja. Pressa ner vitlöken. Häll på vatten och hetta upp. Lägg i buljongtärning. Låt smälta.
  3. Rör ner tomatpure, mjölk, vispgrädde och paprikapulver. Lägg i tärnad potatis och paprika. Koka soppan under lock i 15 min (ca)
  4. Smula ner oregano. Smaka av med cayennepeppar, salt och vitpeppar.

Cowboysoppa är barnens favoritsoppa

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker och en Lista med kött och köttfärs

Minst 1 gång/vecka lagar vi cowboysoppa. Perfekt till matlådor!

Tycker ni om detta receptet på soppa så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör oss så glada. TACK och KRAM

Mina följare på Instagram tycker mycket om receptet på cowboysoppa ♥

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

0
71