Saftiga grötbullar

20:05 | augusti 29, 2023/

Saftiga goda grötbullar. Alltså det är ju så ljuvligt med doften av nybakat bröd. Och just grötbullar är något som vi bakar ofta här hemma. Det är perfekt att ha grötbullar i frysen som man kan plocka fram när man blir sugen på ett gott bröd. Jag brukar alltid låta fryst hembakat bröd tina sakta i rumspemperatur. Då blir det som nybakat igen. Så gott!

Med en havregrynsgröt bakar man enkelt de saftigaste grötbullarna. Detta brödet blir så gott! Hembakat bröd är ju bara så bäst 😛 Nomnom… perfekt till frukosten eller kvällsfikat.

Nedan har jag samlat ihop 3 till brödrecept som jag tycker mycket om. Klicka på de rosa länkarna under bilden så kommer ni recepten.

Saftiga grötbullar (ca 30 st)

Baka även: grahamsbröd och lättbakat bröd och korvbröd

Recept

5 dl vatten
4 dl havregryn
1 msk salt
100 g smör
5 dl mjölk
2 paket jäst (50 g/st)
1,5 dl ljus sirap
24 dl vetemjöl (2,4 liter)

Gör så här

Grötbullarna ska bara jäsa 1 gång

Koka vatten, havregryn och salt i ca 3 min (till en gröt) Lägg i smöret och låt smälta. Rör ner mjölken.
Lös upp jästen med lite gröt. Blanda ihop den upplösta jästen med resten av gröten.
Blanda ner sirap och arbeta in vetemjöl. Ta ungefär 3/4 av ett paket vetemjöl som har vikten 2 kg.
Ta upp degbitar stora som clementiner direkt ur bunken. Använd mjölad hand. Arbeta ut ca 30 brödbullar.
Låt brödbullarna jäsa på ugnsplåtar under bakduk i 45 min.
Grädda långt ner i ugnen 250° i ca 10 min.

Grötbullar med havregrynsgröt är saftigt och gott

Hitta snabbt utan bilder – Lista med frallor

Lycka i en liten grötbulle ♥ Oscar var liten när jag fotade detta brödreceptet och han tyckte det var så spännande att få vara med.

Tycker ni om detta brödreceptet så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör mig så glad. TACK och KRAM

På Instagram har mitt grötbröd i långpanna blivit superpopulärt. Följ oss gärna på Instagram DU också ♥

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

Favoriten mördegskakor med kokoskola

17:00 | augusti 29, 2023/

Mördegskakor med kokoskola. Det är favoriten av alla småkakor som jag har bakat. Godaste kakan med bästa receptet. Den är lättbakad och den är ljuvligt drömgod med sin kola på toppen av mördegen. Denna kolakakan bara måste ni testa att baka. Jag älskar den!

Ja ni ser ju hur gott det tjocka täcket av kola blir. Kola med kokos mmm… så fantastsikt ljuvligt och gott 😛 Detta är en drömkaka.

Följ länken för fler kakor – 40 recept på småkakor

Favoriten mördegskakor med kokoskola (ca 15 st)

Baka även smartieskakor och hallonkaka och daimkakor

Botten

150 g smör
0,5 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker

Kola

100 g smör
2 dl strösocker
0,5 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
1 msk vetemjöl
4 dl kokos

Gör så här

Botten : Vispa med en elvisp ihop smör, strösocker, vetemjöl och vaniljsocker (eller använd händerna) Tryck ut mördegen i botten av en pappersklädd form ca 30×20 cm.
Grädda mitt i ugnen 200° i ca 15 min.
Kola : Värm ihop smör, strösocker, grädde, sirap och vetemjöl. Värm och rör tills det har börjat bubbla. Drag grytan åt sidan. Blanda ner kokos.
Bred ut kolan på mördegsbotten. Grädda kakan lite till mitt i ugnen200° i ca 12 min. Låt kolakakan kallna helt. Skär sedan i rutor.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

Här ser ni några bilder som jag fotade när jag bakade mördegskakan med kokoskola. För fler bilder – KLICKA HÄR

Tycker ni om detta kakreceptet så blir jag jätteglad om ni trycker på ♥ nedan. Stor kram!

På Instagram har min äppelkaka med frosting blivit populär. Följ oss gärna på Instagram DU också ♥

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

Godaste flygande jacob

14:26 | augusti 29, 2023/

Flygande jacob är en av de godaste kycklinggratängerna man kan göra till fredagsmyset tycker jag. Det är så smidigt och perfekt att laga en gratäng av grillad kyckling och den krämiga såsen av grädde, creme fraiche och chilisås är ju så god. Flygande jacob är verkligen en klassisk kycklingrätt som älskas av många. En stor favorit med kyckling.

Har ni kanske redan ett bra recept på flygande jacob? Jag skulle bli jätteglad om ni vill testa mitt recept också 😀

Här finns fler bra kycklingrecept – 12 RECEPT MED KYCKLING

Nedan har jag samlat ihop 2 till recept med kyckling och 1 recept som också är gott till fredagsmyset. Varm smörgåstårta, det är smaskigt det! Klicka på de rosa länkarna under bilderna så kommer ni recepten.

En krämig flygande jacob som precis är på väg ut ur ugnen. Det luktar kycklinggratäng i hela köket. Så gott!

Kanske gillar ni även mina middagstips och middagstips helg ♥

Godaste flygande jacob (4 port)

Laga även: currykyckling och kycklinggryta och kycklingtårta

Recept

1 st grillad kyckling
1-2 st bananer
3 dl vispgrädde
1 dl chilisås
2 dl creme fraiche
1 dl salta jordnötter
2 paket bacon (140 g/st)

Gör så här

Dela den gillade kycklingen i bitar och lägg i en ugnsform tillsammans med skivad banan.
Rör ihop grädde, chilisås och creme fraiche. Häll den krämiga såsen över kycklingen och toppa med jordnötterna.
Knaperstek bacon delad i bitar. Strö ut bacon över kycklinggratängen.
Gratinera gratängen långt ner i ugnen 225° i ca 20 min. Servera med ris och sallad.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kyckling