Fläskytterfilegryta blev ju så lååångt ord så det fick bli fläskytterfile gryta. Eller ska jag kanske säga gryta med fläskytterfile istället? Ja detta är i alla fall väldigt gott kan jag lova! Smidig och god middag som passar perfekt till matlåda.

Vill ni använda fläskfile istället för fläskytterfile till denna grytan så går det jättebra. En riktigt härlig köttgryta med fläskytterfile eller fläskfile. Smaskigt!

Missa inte detta! – 35 POPULÄRA RECEPT (klicka)

Fläskytterfilegryta är gott och jag har fler goda matrecept här i matbloggen. Jag länkar till 3 favoritrecept nedan och till mina 3 mycket omtyckta receptsamlingar som jag kallar för middagstips. Klicka på de rosa länkarna.

• Saftig fläskytterfile (se bild)
• Fläskytterfile i grönpepparsås (se bild)
• Köttfärsgryta (se bild)
• Middagstips barn
• Middagstips
• Middagstips helg

Fläskytterfile gryta – Fläskytterfilegryta (8 port)

Laga även: fläskytterfile i svampsås och porterstek

Recept

• ca 1 kg fläskytterfile (eller fläskfile)
• Salt och vitpeppar
• 200 g champinjoner
• 3 st vitlöksklyftor
• 2 st röd paprika
• 1 st zucchini
• 2 dl vatten
• 2 dl creme fraiche
• 3 dl vispgrädde
• 0,5 dl tomatpuré
• 2 msk koncentrerad kalvfond

Gör så här

1. Skiva fläskytterfile och bryn i smör. Salta och peppra. Lägg över köttet i en stor kastrull.
2. Dela champinjoner i kvartar. Stek champinjoner och pressad vitlök i smör. Lägg över allt i kastrullen.
3. Strimla paprika. Skiva zucchini och dela sedan i halvor. Fräs paprika och zucchini hastigt i smör. Lägg över i grytan.
4. Vispa ihop vatten, creme fraiche, grädde, tomatpuré och fond i stekpannan. Koka upp och sila ner såsen i grytan. Tillsätt soya om mer färg önskas. Låt småkoka en stund. Salta och peppra efter tycke. Servera fläskytterfilegrytan med tex. ris.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Många följare på Instagram gillar min krämiga kycklinggryta. Så roligt!! Följ mig på Instagram DU också 😀

Här kommer ett recept på en god tigerkaka som är rolig att baka. En tigerkaka som vi kan kalla för tigerkladdkaka eftersom den blir kompakt och kladdig. Precis som med alla kladdkakor så är mitt tips att ställa in tigerkakan i kylen för att få den alldeles perfekt. Lite småkladdig tigerkaka serverad med kolasås och vaniljglass blir godaste desserten.

Efter ca 1 timme i kylen är tigerkakan perfekt kladdig och så god (!!!) En tigerkladdkaka till fikat blir man glad av, det kan jag lova! Tigerkakan är god att servera med kolasås och vaniljglass. Även grädde är gott till denna kakan.

Missa inte! – 35 POPULÄRA RECEPT (klicka på rosa länken)

Jag har många bra recept på mjuka kakor och fler tigerkakor här i bakbloggen. Några har jag samlat ihop nedan och fler samlingar med kakrecept. Hoppas att ni gillar. Klicka på de rosa länkarna.

• Vanlig tigerkaka
• Tigerkaka med saffran
• Saffranskaka med glasyr
• 35 recept på mjuka kakor
• 40 recept på småkakor
• 25 recept på muffins
• 30 recept på kladdkaka

Kompakt och mycket god tigerkaka

Fler kakor : kärleksmumskaka och toscakaka och saftig sockerkaka

Recept

• 200 g smör
• 4,5 dl strösocker
• 4 ägg
• 1 krm salt
• 3,5 dl vetemjöl
• 1 msk vaniljsocker
• 0,5 dl kakao

Gör så här

1. Smält smöret och låt svalna.
2. Vispa strösocker och ägg fluffigt. Blanda ner salt, vetemjöl, och det smälta smöret. Lägg över halva smeten i en annan bunke.
3. Blanda ner vaniljsocker i ena smeten. Blanda ner kakao i andra smeten. Klicka ut smet växelvis i en (smord) springform Ø ca 24 cm. Drag lite med en gaffel i smeten på några ställen.
4. Grädda tigerkakan mitt i ugnen 175° i ca 35 min. Låt den kladdiga kakan svalna i kylskåpet tills önskad konsistens. Ca 1 timme. God att servera med  kolasås, grädde eller vaniljglass.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor och en – Lista med kladdkakor

Drag lite med en gaffel i smeten. Då får tigerkakan ett fint mönster. Vi brukar dricka mjölk till denna kakan. Det är så gott!

Följ länken för fler kladdkakor – 30 recept på kladdkaka

Tigerkakan är gräddad och klar och har fått ett fint mönster. Efter ca 1 timme i kylen är den redo att avnjutas. Som dessert eller fika 😛

Nomnom en rolig och annorlunda tigerkaka som jag hoppas att ni vill testa att baka. Den är såååååå ljuvligt god!!

Tycker ni om detta receptet så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör mig så glad. TACK och KRAM

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Flera av mina följare på Instagram har testat att baka en jättegod kladdkaka. Så roligt!! Följ mig på Instagram DU också 😀

Jamen så klart måste jag ju tipsa er om goda soppor nu när hösten kommer. På hösten lagar vi många enkla och goda soppor. Sopporna har alltid mycket smak men det krävs inte så många ingredienser och enkelt är det också! Broccolisoppa är populärt här hemma, det bästa med den soppan är att den blir supergod på fryst broccoli.

Fryst broccoli är billigt och är enkelt att ha hemma när man blir sugen på broccolisoppa. Buljongtärning och gul lök ger också god smak åt soppan. Smaskigt och broccolisoppan värmer så gott!

Missa inte detta! – 35 POPULÄRA RECEPT (klicka)

Broccolisoppa är gott och jag har fler recept på goda soppor. Jag länkar till 3 favoriter nedan och till mina 3 populära receptsamlingar som jag kallar för middagstips. Klicka på de rosa länkarna så kommer ni till recepten.

• Grön ärtsoppa (se bild)
• Potatis och purjolökssoppa (se bild)
• Cowboysoppa (se bild)
• Middagstips
• Middagstips helg
• Middagstips barn

Populär broccolisoppa (3 port)

Laga även: purjolökssoppa och cowboysoppa och korvsoppa

Recept

• 2 potatisar (ca)
• ½ gul lök
• 200 g fryst broccoli
• 1,5 st grönsaksbuljongtärning
• 3-4 dl vatten
• 0,5 dl grädde
• Salt och vitpeppar

Gör så här

Servera broccolisoppan med tex. en klick naturell yoghurt eller creme fraiche.

1. Dela skalad potatis i bitar. Dela gul lök i bitar.
2. Lägg potatis, gul lök, fryst broccoli och grönsaksbuljongtärning i en stor gryta. Slå på vatten och koka tills potatisen mjuknat.
3. Mixa broccolisoppan slät med en stavmixer (jag mixar soppan i grytan)
4. Slå på grädde och koka upp. Låt soppan småkoka en stund. Salta och peppra efter tycke. Späd broccolisoppan med vatten eller mjölk om så önskas.

Broccolisoppan värmer så gott

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker

Potatis, lök, broccoli och buljong. Här håller den goda broccolisoppan på att koka 😀 Med en stavmixer mixar jag sedan soppan slät. Väldigt enkelt och soppan blir så god (!!!)

Tycker ni om detta receptet så tryck gärna på ♥ nedan. Brödet vi åt till soppan hittar ni här – 2 STORA POTATISBRÖD

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Många följare på Instagram har bakat mitt grötbröd i långpanna. Så kul!! Följ mig på Instagram DU också ♥